Herausforderung Bio-Marke : Abstimmungsergebnisse  
 
 
 
 

Differenzierung



Der steigende Anteil der Bio-Marken bringt eine Verschärfung der Wettbewerbssituation mit sich. Bio-Marken muss sich nicht nur gegen „konventionell“ durchsetzen, sondern der Kampf heißt nun auch vermehrt „bio versus bio“.

Für Bio-Marken stellt sich hier bereits die erste wichtige strategische Entscheidung: Bleibe ich eigenständig oder ordne ich mich einer starken Bio-Handelsmarke unter?

Welche Strategie sehen Sie hier für die sinnvollere an?
 
72 %
28 %
0 50 100

  Legende
   
Die Beibehaltung der Eigenständigkeit halte ich für die nachhaltigere Strategie, da sie in der Markenführung mehr Spielraum lässt.
Die Stärke der Bio-Handelsmarken ist die große Chance für Erzeuger von Bio-Produkten, nicht nur Nischenanbieter zu sein / zu bleiben.
 
 


Doch welche Differenzierungsstrategie halten Sie bei Bio-Marken darüber hinaus für zielführend?

Bitte wählen Sie aus der Liste zwei Begründungen

Differenzierung durch.....
 
38 %
74 %
18 %
15 %
15 %
38 %
15 %
18 %
18 %
21 %
0 50 100

  Legende
   
Güte der Rohstoffe
Regionaler Ursprung / Herkunft
Produktionsverfahren / Herstellung
Unternehmensgeschichte
Inhaltsstoffe / Rezepturen
Kontrollierte Qualität / Gütesiegel (z.B. AMA-Gütesiegel, das deutsche Bio-Siegel)
Convenience-Eigenschaften (z.B. weniger Verpackungsmaterial,...)
eine Persönlichkeit, die an der Spitze der Marke steht (z.B. Claus Hipp)
Zusatznutzen (z.B. führt zu mehr Wohlbefinden, stärkt das Immunsystem, fördert die Verdauung... )
eine besondere Vertriebsstrategie (Verfügbarkeit)
 
 


Marktpotenzial



Nach Angaben des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft stieg der Umsatz mit Bioprodukten in Deutschland 2006 um 16 Prozent im Vergleich zum Jahr davor. Die RollAMA-Statistik weist in Österreich den Bioprodukten 2006 einen Umsatzzuwachs in der Höhe von rund neun Prozent zum Vorjahreswert aus. Positive Prognosen sagen dem Bio-Markt eine Verdoppelung bis 2010 voraus, doch auch weniger optimistische Schätzungen zeichnen ein sehr gutes Szenario für Lebensmittel aus biologischer/ökologischer Landwirtschaft.

Wie ist Ihre Einschätzung der Marktentwicklung für Bio-Marken in den nächsten drei Jahren?
 
14 %
84 %
5 %
0 50 100

  Legende
   
Ein rasantes Wachstum in den nächsten Jahren halte ich für sehr wahrscheinlich.
Der Bio-Markt wird zwar weiterhin wachsen, aber in einem „gesunden“ Ausmaß.
Ich halte die Prognosen eher für Wunschdenken.
 
 
 
 
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